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Les dangers des produits en plastique

Août 24, 2023

Chauffez-le en 3 minutes pour libérer des centaines de milliards de particules de plastique ! Essayez d'utiliser moins de gobelets en plastique jetables

 Tribu de l'emballage 2018 2023-08-23 00:00, publié dans le Guangdong

NDLR : Les gobelets jetables en plastique, le café chaud, le lait de soja chaud et les gobelets jetables en papier enduit sont des produits qui sont utilisés presque tous les jours dans notre vie quotidienne. Les micro-ondes sont également disponibles dans presque toutes les familles. Nous l'utilisons pour chauffer du riz, des légumes chauds, etc., très pratique, après avoir lu cet article, je pense que vous n'utiliserez pas d'assiettes en plastique, de bols en plastique dans le chauffage du four à micro-ondes, vous le ferez également le moins possible avec des gobelets en plastique jetables, gobelets jetables en papier enduit et boissons chaudes.

 

 Chauffer pendant 3 minutes,
Il libère des milliards de particules microplastiques par centimètre carré


En juillet 2023, la revue Environmental Science and Technology a publié une étude sur les rejets de microplastiques et de nanoplastiques provenant de contenants en plastique dans différents scénarios d'utilisation. Les résultats ont révélé que le chauffage par micro-ondes entraînait le plus grand nombre de microplastiques et de nanoplastiques rejetés dans les aliments, avec plus de 2 milliards de nanoplastiques et 4 millions par centimètre carré de microplastiques provenant de conteneurs par rapport à ceux réfrigérés ou utilisés à température ambiante.
 Les chercheurs ont sélectionné un "récipient en plastique de qualité alimentaire" composé de polypropylène et de polyéthylène, placé au micro-ondes après 3 minutes, après avoir analysé le liquide dans le récipient, ils ont trouvé beaucoup de microplastiques (environ 1 micron de diamètre) et des particules de plastique nanométriques plus petites, estime-t-on. que dans 1 centimètre carré de plastique, 4,22 millions de microns de particules de plastique et 2,11 milliards de nanoparticules de plastique seront libérés. Pour 90 tasses ordinaires, soit environ 400 centimètres carrés, chaque verre libère 1,688 milliard de particules de plastique micrométriques et 844 milliards de particules nanoplastiques.
 Les chercheurs ont également découvert que les récipients en plastique utilisés pour chauffer des liquides, notamment de l’eau et du lait, produisaient le plus grand nombre de particules de plastique micrométriques, ou beaucoup moins de plastique micrométrique destiné au stockage réfrigéré des aliments ou des boissons.
 Ainsi, si vous utilisez le four à micro-ondes pour réchauffer des aliments, il est préférable de ne pas utiliser de récipients en plastique.

 

 

 Quel mal les microplastiques ont-ils pour le corps humain


Le professeur Yang Xiubin et Hua Kun de l'hôpital Anzhen de Pékin, affilié à l'université médicale de la capitale, ont publié un article intitulé « Détection de divers microplastiques chez les patients en chirurgie cardiaque » dans la revue Environmental Science and Technology. L’équipe a conclu que la présence de microplastiques détectés dans les organes du corps est préoccupante, car ils sont associés au cancer, aux maladies cardiaques, à la démence et aux problèmes de fertilité qui pourraient affecter la capacité des globules rouges à transporter l’oxygène. Des recherches supplémentaires sont désormais nécessaires pour comprendre pleinement l’impact des microplastiques sur le système cardiovasculaire chez l’homme ainsi que sur les résultats après une chirurgie cardiaque.

(Réaction inflammatoire provoquée par le plastique)

 En 2017, l'American Endocrine Association (Endocrine Society) et le Réseau international pour l'élimination des polluants organiques persistants (IPEN) ont publié un rapport intitulé « Plastique, distractions endocriniennes et santé » (PLASTIQUES, EDC).& SANTÉ), résumant sept types de perturbateurs endocriniens courants dans les produits en plastique, ainsi que leurs risques pour la santé.

 

 Dans le processus de production du plastique, de nombreux perturbateurs endocriniens (EDC, une classe de produits chimiques qui interfèrent avec le système et les organes endocriniens, comme le bisphénol, les alkylphénols, etc.) sont souvent utilisés comme additifs pour avoir certaines caractéristiques, comme la couleur ou la flexibilité. De plus, lors du processus de production ou de recyclage du plastique, ils peuvent également être contaminés par des perturbateurs endocriniens, comme le styrène, la dioxine, etc.

 

Le plastique contient des perturbateurs endocriniens, peut s'infiltrer dans les aliments, l'eau et l'environnement, et par l'intermédiaire des aliments, de la respiration, du contact cutané avec le corps humain, nuire au système et aux organes endocriniens, affecter la fonction rénale, hépatique et thyroïdienne, augmenter le cancer, le diabète, les troubles métaboliques. , les maladies du système nerveux et le risque d'inflammation peuvent même entraîner des modifications du développement reproductif des hommes et des femmes, l'infertilité et la formation de cellules germinales.

 

 

▲ Principaux organes du corps humain liés au système endocrinien, masculin (à gauche) et féminin (à droite). De haut en bas se trouvent : la glande pinéale, l'hypothalamus, l'hypophyse, la glande thyroïde, la glande parathyroïde, la glande cardiovasculaire, le sein, le foie, la glande surrénale, le rein, le pancréas, le tissu adipeux, l'ovaire, la prostate, les testicules et les os (Source photo : référence [1])

 

 Réduisez les microplastiques et faites moins de choses dans la vie


 Comme nous personnellement, réduisons le risque que des microplastiques pénètrent dans le corps, faites ces choses dans la vie !
1. Essayez de passer le moins possible les ustensiles en plastique au micro-ondes
Malgré de nombreux ustensiles en plastique dits « de qualité alimentaire », des particules de plastique sont toujours libérées dans le four à micro-ondes. Si vous devez l'utiliser, utilisez le plastique correctement. Ne réchauffez pas vos aliments ou boissons dans un récipient en plastique ou au lave-vaisselle. Afin de réduire les particules de plastique libérées par les biberons de lait, il est recommandé d'utiliser des récipients en verre pour préparer le lait en poudre pour bébé, d'attendre que le lait refroidisse avant de remplir le biberon en plastique, de rincer le biberon avec de l'eau froide bouillie dans la bouilloire non plastique. , afin d'éliminer les particules de plastique libérées lors du processus de désinfection.


2. Utilisez moins de plastique pour la nourriture
L’étude souligne également que les particules de plastique sont beaucoup moins rejetées dans les aliments ou les aliments réfrigérés, mais qu’il y a quand même des rejets.
3. Utilisez autant que possible moins de gobelets et de pailles en plastique jetables
Utilisez moins de gobelets en plastique jetables, de gobelets à eau en plastique et de pailles en plastique pour réduire le risque de pénétration de microplastiques dans le corps. Si possible, remplacez le plastique par du verre ou de l'acier inoxydable (à noter que les boîtes en papier comme les boîtes à pizza, les canettes en aluminium, etc. peuvent encore contenir du bisphénol A).

 

 


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4. Utilisez de la vaisselle en plastique jetable et des boîtes d'emballage, si possible. Essayez de manger au restaurant ou de commander des plats à emporter.
5. Passer régulièrement l’aspirateur (plutôt que nettoyer) peut réduire le niveau de particules de plastique à l’intérieur

 

 Afin de réduire les particules de plastique dans la poussière domestique, il est recommandé qu'un nettoyage régulier (et non un nettoyage) puisse réduire le niveau de particules de plastique à l'intérieur. Les familles conditionnelles peuvent acheter un aspirateur électronique pour le nettoyage ; vêtements, tapis et meubles naturels (coton, chanvre, soie, laine, etc.), plutôt que des fibres synthétiques, ce qui peut réduire la perte de microplastiques intérieurs.

 

6. Essayez de ne pas jeter les produits en plastique usagés
Bouteilles en plastique, sacs en plastique, ne jetez pas, classez les déchets dans la poubelle désignée, réduisez la pollution de l'environnement, évitez les microplastiques à travers la chaîne alimentaire dans le corps humain.

Preuve d'alternatives au plastique

, Zam12

 

 Une tasse de thé au lait chaud, des centaines de milliards de microplastiques


Une nouvelle étude réalisée par Christopher Zangmeister, une équipe de chimistes du National Institute of Standards and Technology (NIST), explore la source et la libération de microplastiques provenant des sacs en nylon de qualité alimentaire et des composants en polyéthylène basse densité (LDPE). En fait, les produits en plastique à base de ces deux ingrédients sont courants dans la vie quotidienne, comme les moules à pâtisserie et les films plastiques doublés pour les tasses à café jetables. Les résultats ont montré qu’après avoir placé un verre d’eau à 100 ℃ dans une tasse de café ordinaire pendant 20 minutes, les chercheurs ont détecté des milliards de nanoparticules de plastique par litre d’eau. En d’autres termes, lorsque vous dégustez une tasse de 500 ml de café chaud ou de thé au lait chaud, 500 milliards de nanoparticules de plastique entreront dans votre corps !

 EST CE QUE JE: 10.1021/acs.est.1c06768

De plus, les microplastiques en sont déjà à leurs balbutiements. L'étude sur la libération de microplastiques résultant de la dégradation des biberons en polypropylène lors de la préparation des préparations pour nourrissons, publiée dans Nature Food, estime que les nourrissons peuvent consommer jusqu'à 16 millions de particules microplastiques par litre de préparation pour nourrissons préparée à l'aide de bouteilles en plastique polypropylène. Dans l'étude, les biberons en polypropylène ont été stérilisés, séchés à l'air, puis versés dans de l'eau chauffée à 70 ℃, conformément aux normes de l'OMS pour la préparation de préparations pour nourrissons. Après avoir secoué la bouteille pendant une minute, ils ont filtré le liquide et l’ont analysé au microscope, et ont trouvé des millions de particules microplastiques. Boling a été détecté en une minute seulement, confirmant l’immédiateté de la production de microplastiques. De plus, les chercheurs ont découvert que la température de l’eau utilisée dans le lait en poudre affectait grandement la quantité de particules contaminées libérées. Lorsque la température de l'eau passe de 25 ℃ à 95 ℃, les particules microplastiques libérées par litre augmentent de 600 000 à 55 millions. Autrement dit, plus la température de l’eau est élevée, plus elle sera libérée.

https://doi.org/10.1038/s43016-020-00171-y

 Alors que les gens continuent de manger des plats à emporter, du café et des tonnes de boissons en bouteille, les microplastiques sont naturellement constamment introduits dans le corps. Au Canada, le professeur Kieran D. Cox et son équipe, sur la base du régime alimentaire américain, selon les types de consommation alimentaire et les différents types d'aliments contiennent une quantité de microplastique, estiment que chaque personne mangera 50 000 microparticules de plastique par an, si elles flottent dans le l'air, en respirant le microplastique inhalé, de sorte que chaque année mange le nombre de particules de microplastique entre 74 000 et 121 000. En poids, chaque personne consomme environ 5 g de microplastiques par semaine, soit l'équivalent du poids d'une carte bancaire. Il n'est jamais trop vieux pour manger du plastique. Avec 5 g de particules de plastique par semaine, on s'attend à ce que les gens mangent un jouet Lego au cours de leur vie, avec un petit stimulus (bushi).

 Les chercheurs ont découvert qu’un simple film plastique placé sur une tasse à café ordinaire, avec la chaleur de l’eau chaude, libérait des centaines de milliards de particules nanoplastiques dans notre corps.

 

L'étude fait suite à une nouvelle étude menée l'année dernière par le chimiste Christopher Zangmeister du National Institute of Standards and Technology (NIST). Les chercheurs ont utilisé des sacs en nylon de qualité alimentaire et des produits en polyéthylène basse densité comme échantillons pour explorer la source et la libération des microplastiques. La tasse à café extérieure jetable courante recouverte d’un film plastique contient ces deux ingrédients principaux.

Les résultats ont montré qu’après avoir placé une tasse d’eau chaude de 100 ℃ dans une tasse de café à emporter ordinaire, les chercheurs ont détecté des milliards de nanoparticules de plastique par litre d’eau. En d’autres termes, lorsque vous buvez une tasse de 500 ml de café chaud ou de thé au lait chaud, 500 milliards de nanoparticules de plastique entreront dans votre corps ~

 

 EST CE QUE JE: 10.1021/acs.est.1c06768

 Les microplastiques (Microplastique) font référence à des fragments et particules de plastique de moins de 5 mm de diamètre, libérés lors de l'utilisation de produits en plastique, notamment à usage alimentaire. Les nanoplastiques (Nanoplastiques) sont les plus petits microplastiques connus, mesurant moins de 1 µm et suffisamment petits pour traverser les membranes cellulaires. Les particules de microplastique sont largement présentes dans nos aliments, dans l’eau et même dans l’air.

 

 Dans notre quotidien, boissons en bouteille, boîtes à emporter, tasses à café… le plastique partout, c'est facile de l'ignorer. Alors que les gens mangent constamment des plats à emporter et boivent du café chaud, les microplastiques s’accumulent en nous comme une grenouille bouillie dans de l’eau tiède.

De plus, les microplastiques dès la petite enfance. Une recherche publiée dans Nature Food estime que jusqu'à 16 millions de particules microplastiques par litre de lait en poudre dans les bouteilles en polypropylène, qui peuvent être détectées en une minute seulement, confirmant l'immédiateté des microplastiques. De plus, les chercheurs ont découvert que lorsque la température de l’eau augmentait de 25℃ à 95℃, la libération de particules microplastiques par litre augmentait de 600 000 à 55 millions. En d’autres termes, plus la température de l’eau est élevée, plus les microplastiques seront libérés.

 

https://doi.org/10.1038/s43016-020-00171-y

 De l'autre côté, le Canadien Kieran D. Professeur Cox et son équipe se sont basés sur les habitudes alimentaires américaines et ont estimé qu'ils mangeraient 50 000 particules de microplastiques par personne et par an, en fonction du type d'aliment consommé et de la quantité de microplastiques contenus dans les différents types. de nourriture. Si l’on inclut les microplastiques flottant dans l’air, le nombre de particules microplastiques est de 74 000 à 121 000 par personne et par an. Consommez environ 5 grammes de microplastique par personne et par semaine, soit l'équivalent du poids d'une carte bancaire.

 Et ces microplastiques qui pénètrent dans l’organisme peuvent éventuellement entraîner divers problèmes de santé, tels que des inflammations, des maladies cardiovasculaires, des maladies auto-immunes et des cancers. À cette fin, les chercheurs suggèrent que chacun d’entre nous réduise de manière appropriée l’utilisation de plastiques jetables et évite l’utilisation de produits en plastique à haute température.

À ce sujet, certains internautes ont souligné que la raison pour laquelle on mange du microplastique n'est pas le café, mais des gobelets en papier plastique avec des boissons chaudes, il n'est donc pas nécessaire d'emporter des gobelets en papier ou en plastique avec leur propre gobelet ; il y a aussi des internautes bouddhistes qui ont dit que « les travailleurs ne sont pas si exquis, avec désinvolture ».

Nous avons trouvé des microplastiques à tous ces endroits de notre corps


 Les produits en plastique sont devenus des éléments essentiels dans la production et la vie des gens. Cependant, l’utilisation généralisée de produits en plastique augmente également le risque de pénétration de microplastiques dans l’organisme.
 Les microplastiques sont difficiles à absorber par le corps humain, et les parties qui ne se déchargent pas s'accumuleront dans le corps, dépassant une certaine quantité pouvant causer des dommages aux organes et aux cellules à des degrés divers. Plus choquant encore, des scientifiques ont découvert la présence de microplastiques dans plusieurs organes du corps humain.
1. Le cerveau
En avril 2023, publiée par une équipe scientifique internationale sur les nanomatériaux, une nouvelle étude sur des souris a montré que des particules microplastiques peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique et pénétrer dans le cerveau en seulement deux heures après avoir été photographiées.

 Certaines particules microplastiques pénètrent rapidement dans l’intestin et la barrière hémato-encéphalique. Les chercheurs affirment que les particules de plastique présentes dans le cerveau peuvent augmenter le risque d'inflammation, de troubles neurologiques et même de maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer ou la maladie de Parkinson.[2]
2. Le cœur

 Le professeur Yang Xiubin et Hua Kun de l'hôpital Anzhen de Pékin, affilié à l'université médicale de la capitale, ont publié un article intitulé « Détection de divers microplastiques chez les patients en chirurgie cardiaque » dans la revue Environmental Science and Technology. L’étude pilote menée auprès de personnes subissant une chirurgie cardiaque a révélé la présence de microplastiques dans de nombreux tissus cardiaques.

 

Bien que l’étude ait examiné un petit nombre d’échantillons, l’équipe a déclaré qu’elle fournit des preuves préliminaires que divers microplastiques peuvent s’accumuler et persister dans le cœur et ses tissus les plus internes. Les résultats de cette étude suggèrent également que le comportement médical invasif est une voie d’exposition aux microplastiques, fournissant une voie aux microplastiques en contact direct avec le sang et les tissus et organes internes du corps.


3. Du sang
En 2022, une étude publiée dans la revue faisant autorité International Environment a montré que des microplastiques ont été trouvés dans le sang des expérimentateurs. Cela signifie également que les microplastiques ou les organes déjà présents dans tout le corps présentent un risque important pour la santé.[3]

 



4. L'estomac
En 2018, la Société européenne de gastroentérologie a signalé pour la première fois la détection de neuf microplastiques dans les selles humaines, mesurant entre 50 et 500 microns de diamètre. Les microplastiques peuvent atteindre l’estomac humain et affecter le système digestif.[4]
5. Poumon
Dans un article publié dans 2022 Chinese School Health, Li Mingju et al., les résultats de l'échantillonnage d'air du mannequin ont montré qu'un homme légèrement actif pouvait inhaler près de 300 particules microplastiques par jour. Lors de l'examen pathologique, des microfibres de cellulose et de plastique ont été observées dans les tissus cancéreux du poumon et dans les échantillons de tissus pulmonaires adjacents.[5]
6. Placentaire
Une étude publiée en 2020 dans la revue International Environment a montré que des chercheurs ont testé les placentas de six femmes enceintes en bonne santé et ont détecté des « particules microplastiques » [6] dans quatre des placentas. Cela suggère que les microplastiques peuvent affecter le corps humain à travers la barrière placentaire.

 

 

 

matériel de référence

[1] Évaluation de la libération de microplastiques et de nanoplastiques provenant de contenants en plastique et de sachets alimentaires réutilisables : implications pour la santé humaine.Science de l'environnement& Technologie, 2023 ; 57 (26) : 9782 DOI : 10.1021/acs.est.3c01942
[2] Les micro et nanoplastiques franchissent la barrière hémato-encéphalique (BBB) : le rôle de la couronne biomoléculaire révélé. Nanomatériaux 2023, 13(8), 1404 ; DOOI : https://doi.org/10.3390/nano13081404
[3] Heather A.Leslie, Martin J.M.van Velzen, Sicco H.Brandsma, Dick Vethaak, Juan J.Garcia-Vallejo, Marja H.Lamoree,Découverte et quantification de la pollution par les particules plastiques dans le sang humain,Environment International,2022,107199,ISSN 0160 -4120.
[4] EurekAlert, Des microplastiques découverts dans les selles humaines à travers le monde lors de la « première étude de ce type »
[5] Li Mingju, Li Zhuo, Bai Yinglong, Jia Lihong, Sun Wei, Pan Guowei, Yan Lingjun, Yang Zuosen. Effet des microplastiques sur la santé des enfants [J]. Santé scolaire en Chine, 2022,43 (2) : 316-320. est ce que je: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2022.02.036
[6] Ragusa A, Svelato A, Santacroce C et al.Plasticenta : Première preuve de microplastiques dans le placenta humain[J].Environment International, 146. DOI : 10.1016/j.envint.2020.106274.

 

 

 

 

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