أعلنت الحكومة أن المواد البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة ، بما في ذلك أدوات المائدة والأطباق ، سيتم حظرها قريبًا في إنجلترا. تقدر الحكومة أن 1.1 مليار طبق عشاء للاستخدام الفردي وأكثر من 4 مليارات من أدوات المائدة البلاستيكية تُستخدم في إنجلترا كل عام ، منها 10٪ فقط يُعاد تدويرها. ومن المفهوم أن حظر مماثل مطبق بالفعل في إنجلترا وويلز. وقالت وزيرة البيئة تيريز كوفي إن هذه الخطوة ستساعد في حماية البيئة للأجيال القادمة. رحب نشطاء البيئة بالحظر ، لكنهم طالبوا أيضًا بسياسة أوسع للحد من استخدام البلاستيك.
^ جون كوفي وزير البيئة البريطاني.
قيود إنجلترا ليست شاملة
تشير الأبحاث إلى أن المواد البلاستيكية المستخدمة في الوجبات الجاهزة - بما في ذلك الحاويات والصواني وأدوات المائدة - هي أكبر سبب للتلوث البحري. أجرت وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية (Defra) استشارة بين نوفمبر 2021 وفبراير 2022 بشأن حظر المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد ، وسيتم نشر ردها في 14 يناير. سيتم تضمين أدوات المائدة والأطباق والصواني البلاستيكية في الحظر ، كما تفهم صحيفة الغارديان.
قال كوفي: "يمكن أن تستغرق شوكة بلاستيكية واحدة 200 عام لتتحلل ، أي قرنان في مكب النفايات أو تلوث محيطاتنا". "أنا مصمم على الضغط من أجل اتخاذ إجراءات لمعالجة هذه المشكلة بشكل مباشر. لقد اتخذنا خطوات مهمة في السنوات الأخيرة - لكننا نعلم أن هناك المزيد الذي يتعين القيام به وقد استمعنا مرة أخرى للجمهور". وأضافت أن "هذا الحظر سيكون له تأثير كبير ، حيث سيوقف مليارات التلوث البلاستيكي ويساعد في حماية البيئة الطبيعية للأجيال القادمة".
فرضت اسكتلندا حظرا على الشركات التي تستخدم مجموعة من المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد في يونيو من العام الماضي. تمت الموافقة على حظر مماثل في ويلز في ديسمبر 2022 وسيدخل حيز التنفيذ في وقت لاحق في عام 2023. كما حظرت إنجلترا استخدام المصاصات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد وعصي التحريك ومسحات القطن في عام 2020.
ومع ذلك ، يبدو أن الإجراءات الجديدة غير مكتملة. وفقًا لصحيفة ديلي ميل ، ينطبق الحظر بشكل أساسي على الأطباق البلاستيكية والأوعية والصواني المستخدمة في المطاعم أو المقاهي أو الوجبات السريعة ، ولا يشمل أماكن مثل محلات السوبر ماركت والمتاجر. وذلك لأن المواد البلاستيكية في الحالة الأخيرة لا تُصنف على أنها "عبوات أولية" ، وفقًا لوثيقة استشارية نُشرت في نوفمبر 2021 ، وتقول الحكومة إنها تعالج المشكلة بطرق أخرى.
بريطانيا متخلفة عن الاتحاد الأوروبي في الحد من المنتجات البلاستيكية
على الرغم من الانتقادات لكونها بطيئة ومحدودة النطاق ، فقد تم الترحيب بخطوة حظر المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد كخطوة مرحب بها من قبل نشطاء البيئة ، بينما شدد آخرون على الحاجة إلى تقليل استخدام البلاستيك في المصدر.
ورحبت ميغان راندلز ، الناشطة السياسية في منظمة السلام الأخضر بالمملكة المتحدة ، بالإجراءات الجديدة لكنها حذرت: "نحن نتعامل مع طوفان من البلاستيك ، وهو ما يشبه الوصول إلى ممسحة بدلاً من إغلاق الصنبور". ودعت الحكومة إلى تطوير سياسة "ذات مغزى" حول كيفية تقليل استخدام البلاستيك ، بما في ذلك أهداف خفض أكثر صرامة وخطة إعادة استخدام مناسبة.
المملكة المتحدة متخلفة عن الاتحاد الأوروبي ، الذي فرض حظرًا على المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد في عام 2021. ويركز الحظر على المنتجات البلاستيكية الشائعة في سوق الاتحاد الأوروبي ، بما في ذلك المصاصات وأكواب القهوة وحاويات الوجبات الجاهزة. على الرغم من عدم وجودها في الاتحاد الأوروبي ، فقد اتخذت النرويج خطوات مماثلة.
▲ صفقة أوروبا الخضراء.
حتى أن الاتحاد الأوروبي قد خطى خطوة أخرى مؤخرًا بمقترحات لإزالة الشامبو المصغر وغسول الجسم في الفنادق. من المفهوم أن الاقتراح جزء من الصفقة الخضراء في أوروبا ، حيث ينتج كل شخص ما يقرب من 180 كجم من نفايات التعبئة والتغليف سنويًا. وفقًا للمفوضية الأوروبية ، إذا لم يتم اتخاذ أي إجراء ، فقد تزيد نفايات العبوات البلاستيكية بنسبة 2030 ٪ بحلول عام 2046.
فرضت فرنسا حظرا على أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة
في نفس وقت حظر البلاستيك في المملكة المتحدة ، منعت فرنسا أي شخص من استخدام الأطباق والأكواب وأدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة في المطاعم منذ 1 يناير.
بموجب القواعد الجديدة ، سيتعين على أي مطعم به أكثر من 20 مقعدًا - بما في ذلك كانتوس عاملة وسلاسل المخابز ومطاعم الوجبات السريعة ومطاعم السوشي - تزويد العملاء بأكواب وأطباق وأدوات مائدة قابلة لإعادة الاستخدام وقابلة للغسل. وصفته الجماعات البيئية الفرنسية بأنه "نقلة نوعية جذرية" لصناعة المطاعم. يوجد حوالي 30 ألف مطعم للوجبات السريعة في فرنسا ، تقدم 6 مليارات وجبة في السنة وتنتج ما يقدر بنحو 180 ألف طن من النفايات. وتقول المجموعات البيئية إن 55 في المائة من هذه النفايات ينتجها العملاء الذين يتناولون الطعام في المطاعم.
من المفهوم أن القواعد الجديدة ستطبق فقط على أدوات المائدة التي يستخدمها العملاء في المطعم. لن تتأثر العبوات التي تستخدم لمرة واحدة عند طلب الطعام الجاهز في الوقت الحالي. تأمل المجموعات البيئية أن تتغير عبوات الوجبات الجاهزة للاستخدام الفردي أيضًا في المستقبل ، حيث يتمكن العملاء من ترك وديعة للتغليف القابل لإعادة الاستخدام وإعادته بعد الاستخدام ، على سبيل المثال.
بموجب القواعد الجديدة ، لم يعد من الممكن تعبئة البرغر والسندويشات في صناديق يمكن التخلص منها ، ولكن يمكن الاستمرار في تغليفها بالورق. يجب تقديم جميع الأطعمة الأخرى - بما في ذلك الرقائق وقطع الدجاج والبيتزا والآيس كريم أو الكعك - في أدوات مائدة قابلة لإعادة الاستخدام ، ويجب تقديم المشروبات في أكواب قابلة لإعادة الاستخدام. من المعلوم أن ماكدونالدز بدأت مؤخرًا في استخدام حاويات بلاستيكية قابلة لإعادة الاستخدام لخدمة البطاطس المقلية ، والتي تم تشكيلها تمامًا مثل العبوات الحمراء التقليدية ذات الاستخدام الفردي. اختبر برجر كنج أيضًا الأوعية والأكواب القابلة لإعادة الاستخدام التي تحمل شعار الشركة.
بالنسبة لمطاعم الوجبات السريعة ، يتمثل التحدي في إيجاد مساحة في الجزء الخلفي من المطبخ لمرافق غسل الأطباق ومنع العملاء من التخلص من أدوات المائدة القابلة لإعادة الاستخدام أو أخذها إلى المنزل. قال بعض العملاء الشباب إنهم يفضلون الوجبات السريعة خوفًا من أن تكون الأكواب القابلة لإعادة الاستخدام غير نظيفة. نشرت مجموعة من المجموعات البيئية الفرنسية مؤخرًا رسالة مفتوحة تدعو العملاء إلى توخي الحذر ورفض تناول الطعام في المطاعم التي لا تلتزم بالقواعد الجديدة.
سيكون ورق لب الخيزران ومنتجات ورق لب قصب السكر بديلاً لطيفًا للمنتجات البلاستيكية.